2014年12月29日 星期一

[美食] 灣仔海鮮街~~現買現吃海鮮大餐

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▲ [美食] 灣仔海鮮街~~現買現吃海鮮大餐

今時今日在澳門想吃便宜的海鮮,很難,但其實只要動一動腳,在距離澳門不遠的灣仔,就會發現很多好吃又便宜的海鮮,還是現買現煮的哦!!十分有趣。

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▲ 灣仔海鮮街,第一次跟着親戚過來。

所謂的灣仔海鮮街,就是一條街有很多小販在賣海鮮,來這邊的客人就自己先在小販檔買好海鮮,再帶到對面的酒樓(餐廳)加工,酒樓有些會標榜自己不收加工費,其實就是希望你進去多點幾個菜,收個服務費來賺錢。

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▲ 要怎麼挑海鮮我還真不會,因為都是跟着親戚來吃的 XD 只是重點是要會殺價!對方開什麼價就先砍一半就對了

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▲ 小鮑魚,30元/隻

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▲ 看起來胖胖的蟹,可惜冬天不是吃蟹的好季節

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▲ 花螺

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▲ 海膽

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▲ 必吃的懶尿蝦,印象中只要 30 多塊一隻

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▲ 有飲食業經驗的親戚說,挑象拔蚌的重點是要乾身,不要有噴水的

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▲ 要吃的海鮮都買好就帶到對面的酒樓,跟小姐他們說想要怎麼個煮法,水煮、生炒、椒鹽、天婦羅!?

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▲ 雖然是下着雨的晚上、又冷,不過還是有不少人哦!

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▲ 灣仔海鮮街裡代客人加工海鮮的酒樓有很多家,我也已經忘了是選哪一家,大概是中間的那家吧~~~

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▲ 清水煮瀨尿蝦,親威又說了,清鮮的海鮮就是要水煮才吃得出鮮味,外面常吃的椒鹽瀨尿蝦都是用死蝦來煮,客人不可能吃出鮮味

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▲ 另外再點了雞蛋豆腐,蠻好吃的,只是感覺味精加了很多

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▲ 白灼大蝦

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▲ 哦~~~鮑魚耶!!!親戚說現在的鮑魚不像以前了,現在一般吃喜酒都會有,還吃到膩呢~~~(可以分我一點嗎?

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▲ 扇貝

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▲ 整個海鮮大餐,還有一條蒸魚沒有拍到

7 個人整頓海鮮大餐吃下來 1 千多人民幣,親戚家人都說超值,如果在市區的酒樓或在澳門吃的話一定不只這個價錢,我就還好,只要不是我出錢就很好吃了~~下次有機會再跟些朋友來吃吧!!(記得找個會殺價的朋友來,重點!!)

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